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わらび餅フランチャイズを成功させる秘訣

わらび餅のフランチャイズ開業を成功させるために、押さえておきたい3つのポイントを分かりやすく解説しています。

フランチャイズ本部の「サポート内容」をチェック

わらび餅のフランチャイズに加盟すると、FC本部のノウハウやサポートを受けられますが、その内容はフランチャイズブランドによって異なるもの。

商標や商号、ブランド名の使用、ノウハウの伝授等、サポート内容が限定的なライセンス契約寄りのフランチャイズブランドもあれば、出店エリアの提案や物件紹介、開業準備のサポートから人材採用・育成、店舗の運営にいたるまでトータルサポートしているフランチャイズブランドもあります。わらび餅のフランチャイズ開業を成功させるには、各ブランドのサポート内容を比較して、不足している知識・ノウハウ・技術を十分に補ってくれるFCブランドを選ぶことが大切です。

フランチャイズブランドの「知名度」をチェック

個人のノウハウだけで開業する場合と、わらび餅のフランチャイズに加盟して開業する場合では、ネームバリューに大きな差があります。フランチャイズ展開しているブランドは、既に知名度・ブランド力を持ち合わせているのが強み。名前を聞いたことがあるだけでお客さんの心理的な来店ハードルは下がるため、無名でいちから始めるよりも集客しやすい傾向にあります。数ある中でも知名度の高いフランチャイズブランドを選ぶことで、早い段階でお店の存在を認知させ、短期集客を狙えるでしょう。

フランチャイズ開業の「初期費用」をチェック

フランチャイズ開業にかかる初期費用は、加盟するブランドや出店するエリア、物件の規模、雇用するスタッフの人数等により大きく変動します。開業後は運営にかかる経費や固定費、FC本部に支払うロイヤリティ等のランニングコストが毎月発生。経営が軌道に乗るまで時間がかかるため、予算ギリギリで開業すると、経営を安定させる前に資金がショートして倒れてしまう可能性があります。

そうならないよう、資金計画は念入りに立て、赤字を想定してシミュレーションすることが大切です。黒字化・資金回収には数年かかる想定をして、余剰資金をなるべく手元に残しておくことで、開業後の赤字リスクを低減できます。

わらび餅のフランチャイズ開業は
稼ぎたいビジョンに合わせて成功させる

投資目的で短期回収を目指すのか、副業目的でローリスク・ローリターンを目指すのか、中長期的に安定した収益・経営を目指すのか等、どのように経営したい・稼ぎたいのかによって、FCブランド選びで最も重視すべきポイントは変わってきます

わらび餅のフランチャイズ開業を成功させたい方は、稼ぎたいビジョンに合わせて、フランチャイズ本部のサポート内容、ブランドの知名度、開業の初期費用をチェックしましょう。

【PR】わらび餅FC開業のインタビュー

わらび餅フランチャイズ開業インタビュー

フランチャイズ開業で欠かせない「エリアマーケティング」に注力して、わらび餅の多店舗展開を成功させたFCオーナーにインタビュー。成功の秘訣を余すことなくお聞きしました。

経営戦略別におすすめ
わらび餅フランチャイズ3選
 

わらび餅のフランチャイズ開業を成功させるには「どんな戦略で稼ぎたいか」というビジョンに合ったブランドを選ぶことが大切です。ここでは、国内のわらび餅フランチャイズブランド(13種)を調査。FCオーナーを3つのタイプに分け、経営戦略別におすすめのわらび餅フランチャイズブランドを厳選して紹介しています。

集客サポートを受けて
安定経営を目指すなら
甘味処鎌倉
甘味処鎌倉
引用元:レッツエンジョイ東京(https://www.enjoytokyo.jp/spot/l_20003949/)

集客に有利な土地・物件
リサーチ・情報提供を唯一実施(※1)

加盟金
270万円
ロイヤリティ
売上の6%
ブランドの知名度を使って
短期間で集客したいなら
とろり天使の
わらびもち
とろり天使のわらびもち
引用元:熊本ポータル!くまライク(https://kumalike.com/2022/06/18/torori_tenshino_warabimochi/)

1年10か月で100店舗を達成
国内出店数が最も多い(※2)

加盟金
300万円
ロイヤリティ
売上の5%
低資金・低リスク開業で
コツコツ儲けたいなら
わらび餅もとこ
わらび餅もとこ>
引用元:favy「わらび餅もとこ新宿店」(https://www.favy.jp/topics/31542)

デリバリー専門FCだから
FC開業資金が最も安い(※3)

加盟金
40~100万円
ロイヤリティ
売上の10~15%

【調査対象】
2022年11月14日時点のGoogle検索「わらび餅 フランチャイズ」でヒットしたすべての記事(114ページ)のうち、わらび餅のフランチャイズ加盟情報が確認できた13ブランド。

【経営戦略別の選定条件】
  集客サポートを受けて安定経営を目指すなら:わらび餅フランチャイズブランドの中で唯一、集客に有利な土地・物件情報のリサーチや情報提供を実施している甘味処鎌倉(※1)
※1:参照元:フランチャイズ比較.net|2022年11月14日時点の独自調査で確認できたサービス情報(https://www.fc-hikaku.net/kamakura_fc)
ブランドの知名度を使って短期間で集客したいなら:わらび餅フランチャイズブランドの中で最も、国内店舗数が多いとろり天使のわらびもち(186店舗/※2)
※2:参照元:とろり天使のわらびもち公式サイト|2022年11月14日時点の独自調査で確認できた国内店舗数(https://www.torori-tenshi-no-warabimochi.com/店舗紹介)
  低資金・低リスク開業でコツコツ儲けたいなら:わらび餅フランチャイズブランドの中で最も、開業資金が安いわらび餅もとこ(101万円~/※3)
※3:参照元:Food’sRoute|2022年11月14日時点の独自調査で確認できた開業資金(https://foods-route.jp/franchise/26)

【加盟金・ロイヤリティの参照元】
甘味処鎌倉:参照元:フランチャイズ比較.net|2022年11月14日時点で確認できた情報・すべて税不明(https://www.fc-hikaku.net/kamakura_fc)
とろり天使のわらびもち:参照元:フランチャイズ比較.net|2022年11月14日時点で確認できた情報・すべて税不明(https://www.fc-hikaku.net/warabimochi_fc)
わらび餅もとこ:参照元:Food's Route|2022年11月14日時点で確認できた情報・すべて税不明(https://foods-route.jp/franchise/26)