デリバリーのわらび餅FC

わらび餅フランチャイズの中でも、デリバリー販売に対応しているブランドを調査しました。各フランチャイズのデリバリーサービス利用に関する取り組みをまとめているので、チェックしてみてください。

デリバリー対応のわらび餅FCブランドの取り組み

2022年11月14日時点のGoogle検索「わらび餅　フランチャイズ」でヒットしたすべての記事（114ページ）のうち、わらび餅のフランチャイズ加盟情報が確認できた13ブランドを調査。「Uber Earts」に出店している旨を確認できたブランドを紹介します。

とろり天使のわらびもち

引用元：Uber Eats「とろり天使のわらびもち中崎町店 Tenshi no Warabimochi Nakazakicho」（https://www.ubereats.com/jp/store/とろり天使のわらびもち中崎町店-tenshi-no-warabimochi-nakazakicho/GX5MiYfmQwKwCajw0v6r4g）

1号店をオープンしてからわずか1年10か月で100店舗を達成（※1）した勢いのあるFCブランド。主にテイクアウト専門店を国内展開しており、店舗によっては「Uber Earts」や「出前館」等のデリバリーにも対応しています。

ナナズグリーンティー

引用元：Uber Eats「ナナズグリーンティー ジョイナス店」（https://www.ubereats.com/jp/store/ナナスクリーンティー-ショイナス店/kPaNXmuNT0-CTYQGRL24Zg）

抹茶やわらび餅などの和スイーツを展開しているカフェスタイルのフランチャイズ。一部の店舗では「Uber Earts」や「出前館」等のデリバリー注文に対応しています。

わらび餅もとこ

引用元：Uber Eats「わらび餅 もとこ 谷町店 Warabi Mochi Motoko Tanimachi」（https://www.ubereats.com/jp/store/わらび餅-もとこ-谷町店-warabi-mochi-motoko-tanimachi/XN8xbGxFWQmYy5Kz1TUVuw）

デリバリーサービスを主軸とするゴーストレストラン型のフランチャイズ。「Uber Eats」「出前館」「DiDi FOOD」「Wolt」等、幅広いデリバリーサービスに対応しています。

FC本部はわらび餅もとこ以外にも様々なフランチャイズを手掛けており、2022年11月14時点のUberEarts出店数は2,000店舗を突破しています（※2）。

京都利休の生わらび餅

引用元：Uber Eats「飲むわらび餅ラテ、生わらび餅　京都利休 nomuwarabimochi rikyu」（https://www.ubereats.com/jp/store/飲むわらび餅ラテ、生わらび餅-京都利休-nomuwarabimochi-rikyu/cLZi68pGUU2OirTS_Uiy_g）

イートイン・テイクアウトに対応している店舗販売型のフランチャイズですが、店舗によって「Uber Earts」や「出前館」にも対応しています。基本的にテイクアウト用の容器が使用されているので、配送する際も安心です。

小春や珈琲

引用元：Uber Eats「小春や珈琲店 KOHARUYA COFFEE」（https://www.ubereats.com/jp/store/小春や珈琲店-koharuya-coffee/4SmjKaO8XCyOR_aK6ZndmQ）

本店はカフェスタイルですが「Uber Earts」の注文にも対応しています。フランチャイズ開業している店舗はまだ無く、随時募集中となっているため、業態について気になる方は事前に相談すると良いでしょう。

デリバリー専門でわらび餅FC開業するメリット

デリバリー専門の場合、販売用の店舗を構える必要がないため、開業に伴う物件取得費用・賃料を低減できます。イニシャルコストを抑えられるため、赤字リスクに備えながらスピード感をもって開業できるのが強みです。

また、店舗販売は近隣住民や旅行客がターゲットになりますが、デリバリー専門の場合はネットやアプリを通じて幅広い層にアプローチできるのが魅力です。

デリバリー専門でわらび餅FC開業するデメリット

フードデリバリー業界は、参入障壁が低い分、競争が激化しています。類似サービスに埋もれやすく、差別化するポイントがなければ店舗・商品を知ってもらうことが難しい傾向にあります。

デリバリー1本に絞ると認知されるまでに時間がかかってしまうため、早く店舗・商品を認知させたい場合は、店舗販売と併せてデリバリーサービスを利用するのが良いでしょう。